“EL RESTAURANTE CHILANGO OFRECE ‘ALTA COCINA CALLEJERA’

“El restaurante Chilango ofrece ‘alta cocina callejera’ (la que se vende en los puestos callejeros del DF, pero con un punto de sofisticación). El nombre del restaurante remite al gentilicio coloquial de los nacidos en la capital de México como a una de las especialidades de la casa: plato de carne ‘al pastor’ con queso, piña, cebolla y cilantro.”